Иван Чай  в латыни имеет название «Кипрей-узколистный» (Chamaenerion angustifolium). В разных районах России его называют по разному, но самое распространенное название «Иван-чай».  Анненков в своем Ботаническом  словаре приводит больше десятка названий кипрея узколистного: маточник, дремуха, хлебница,  скрыпник,  плакун, копорский , боровое зелье,  дикой коноплей и многие другие.. «Огненная трава», «пожарник» —  называли Иван Чай, потому что он первым заселяет пожарища. « Ива-трава» — это название возникло из-за схожести листьев с листьями ивы. «Дикая конопля» или «дикий лён» за высокие лубяные свойства его стеблей, дающих  много волокна. Из этого волокна на Руси вили верёвки и изготавливали ткани.  Распространённым названием являлся «пуховик». Пух, весьма обильный при цветении, использовался при изготовлении ваты, подушек и матрасов.

    Иван Чай произрастает по всему Северному полушарию. На территории России обыкновенно в полосе хвойных лесов европейской части и Сибири. Растёт на сухих песчанистых местах в светлых лесах, часто на вырубках и опушках, вдоль железнодорожных насыпей и канав, возле посевов, у воды, на сыроватой почве.  Первым появляется на вырубках и гарях, где является диагностическим видом. Часто растёт вместе с малиной. Длинноволосые мелкие семена разносятся ветром на далёкие расстояния, сохраняют всхожесть несколько лет.

Иван Чай или кипрей узколистный это многолетнее травянистое растение высотой 50—150 (до 200) см. Корневище толстое, ползучее; на вертикальных и горизонтальных корнях развиваются многочисленные дополнительные почки, которые способствуют быстрому вегетативному размножению.  Стебель прямостоячий, густо облиственный. Листья очерёдные,  сидячие, простые, заострённые, к основанию клиновидно суженные,  4—12 см длиной, 0,7—2 см шириной, по краю мелко железисто-зубчатые или цельные, сверху темно-зелёные, блестящие, снизу сизо-зелёные.  Цветок с двойным околоцветником, четырёхчленные, обоеполые,  собраны в редкую верхушечную кисть длиной 10—45 см, бледно-розовые, реже белые. . Цвет пыльцы жёлто-зелёный.  Цветёт с начала второй половины лета в течение 30—35 дней.